Los hongos del fin del mundo llegaron al CCK

La experiencia de cultivo de brotes y hongos a partir del residuo forestal en Tierra del Fuego, iniciativa del INTA en esa provincia, fue una de las instancias de encuentro y aprendizaje para el público que se acercó a conocer los detalles del camino desde el origen de los productos a la mesa.

Salud

Hongos venenosos: cuáles son y cómo reconocer las 9 especies tóxicas que no se deben consumir

Tras el fallecimiento de una persona en Córdoba tras consumir hongos silvestres, expertos toxicólogos explican los cuidados a tener y las recomendaciones para identificarlos

Provinciales

Tolhuin tiene las condiciones óptimas para la producción de hongos comestibles

Santiago Jaramillo y Edgardo Alberto son dos investigadores que ofrecen un curso sobre hongos comestibles. En Tolhuin brindaron una charla el pasado viernes, donde expusieron que el lugar tiene cualidades óptimas para la producción en masa.