Edición genética con CRISPR: la revolución biotecnológica que promete transformar la alimentación mundial

29/07 | Este método ofrece una esperanza para mejorar la producción agrícola y ganadera, y para hacer frente al hambre y al cambio climático al crear alimentos más sostenibles, nutritivos y resistentes

Edición genética

Qué es CRISPR, la técnica de edición genética que ganó el Premio Nobel de Química 2020

09/10 | Es conocida por la precisión con la que permite introducir modificaciones genéticas. Los expertos destacan que es de fácil uso y bajo costo.