Tag: chef
Una chef cordobesa es la primera mujer argentina ganadora de una estrella Michelin con su restaurante
15/12 | Carito Lourenco recibió el galardón junto a su marido Germán Carrizo por su restaurante Fierro, ubicado en la ciudad de Valencia.
Sociedad
Llevó las recetas de sus abuelas a los Estados Unidos y hoy su restaurante argentino factura más de un millón de dólares
28/11 | Germán Lucarelli trabajó con los mejores chefs del mundo. Hasta que a los 45 años se animó a abrir su propio espacio en Maine, en la costa este estadounidense, con sabores patagónicos y los secretos que aprendió en la cocina de su familia
Los cocineros más famosos le declaran la guerra a la instalación de salmoneras en el Sur del país
25/01 | Nación, que impulsa un proyecto de capitales noruegos en el Canal Beagle, dice que generará fuentes de trabajo. Para los chef puede ser un desastre ambiental.
