Tag: chef
Una chef cordobesa es la primera mujer argentina ganadora de una estrella Michelin con su restaurante
Carito Lourenco recibió el galardón junto a su marido Germán Carrizo por su restaurante Fierro, ubicado en la ciudad de Valencia.
Sociedad
Llevó las recetas de sus abuelas a los Estados Unidos y hoy su restaurante argentino factura más de un millón de dólares
Germán Lucarelli trabajó con los mejores chefs del mundo. Hasta que a los 45 años se animó a abrir su propio espacio en Maine, en la costa este estadounidense, con sabores patagónicos y los secretos que aprendió en la cocina de su familia
Los cocineros más famosos le declaran la guerra a la instalación de salmoneras en el Sur del país
Nación, que impulsa un proyecto de capitales noruegos en el Canal Beagle, dice que generará fuentes de trabajo. Para los chef puede ser un desastre ambiental.
