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Salud
5 alimentos con más proteínas y nutrientes que el pollo
Un análisis publicado por Real Simple destaca opciones alimentarias con mayor densidad proteica y valor nutricional que la carne blanca, recomendadas por expertos como herramientas clave para diversificar y optimizar la dieta

Salud
19 alimentos antiinflamatorios que los expertos en salud recomiendan comer más a menudo
Incorporar opciones saludables en la dieta diaria puede reducir riesgos asociados a enfermedades crónicas, según especialistas en nutrición

Sociedad
Se desechan más de 16 toneladas de alimentos por año: proponen una ley para frenar el desperdicio de comida
Impulsan una iniciativa que contempla incentivos fiscales para las empresas que donen excedentes.

Sociedad
Darín mostró, con un ejemplo simple, que Argentina tiene los alimentos más caros del mundo
El ministro salió a cruzarlo por hablar de lo caro del producto, pero seis o siete docenas valen lo mismo que una TV, un changuito de supermercado equivale al precio de una computadora gama media y salir a comer afuera en familia representa más del 10 por ciento de un salario promedio.

Nacionales
Inflación: volvió a subir la carne y empujó el precio de los alimentos
Durante la última semana registró un aumento del 2,5% y ya acumula un alza mensual del 8%. Cuál es el índice calculado por las consultoras privadas para abril.

Sociedad
Los precios de los alimentos dieron otro salto y empujan la inflación
Tuvieron una suba del 0,8% entre el 27 de marzo y el 2 de marzo. En las últimas cuatro semanas, acumularon un incremento del 3,7%, liderado por la carne.

Salud
"La gente prefiere no saber qué contienen la lechuga, el tomate o la fresa, porque si supiera, ya no comería"
Un acto tan cotidiano como es comer una ensalada puede ser menos saludable de lo que pensamos. Tras décadas de agricultura industrial, todo el mundo es consciente de que la comida en mayor o menor medida puede estar contaminada por pesticidas.

Importaciones: El Gobierno explicó por qué será más simple ingresar alimentos del exterior
La medida que también beneficia a las exportaciones, establece que los productos con certificación en países de alta vigilancia podrán entrar sin restricciones al país

Sebastián Casanello intimó al Gobierno a que informe qué alimentos tiene acopiados y presente en 72 horas un plan de reparto
La fiscalía había pedido que se ordenara directamente la entrega, pero el juez intimó a Pettovello a que precise cómo hará el reparto, que debe ser “inmediato”; el ministerio apelará

La Iglesia pidió al Gobierno que reparta los alimentos guardados por Capital Humano
Lo hizo después de que el Ejecutivo admitiera la existencia de comida en galpones. "Nos preocupa que se pierda esta sensibilidad frente al derecho al alimento", dijo monseñor Ojea.

Alimentos importados: llegan los primeros productos y los súper van por más
Los extranjeros cuestan entre 15% y 75% menos que los nacionales, aunque hay excepciones en los más gourmet. La mayoría viene de Uruguay, Brasil y Paraguay, y las cadenas ya miran a Europa y Asia.

Economía
Cuánto cuesta comprar los mismos 20 productos en Argentina, EEUU, España, México, Colombia y Perú: sorpresas, diferencias y dónde es más caro
Infobae realizó un relevamiento de precios sobre una canasta de artículos seleccionados en grandes cadenas de supermercados en 6 países para averiguar cuál es el más caro para los turistas y cuál para sus propios ciudadanos

Economìa
Alimentos: Casi la mitad de lo que paga el consumidor son tasas e impuestos
Un informe elaborado por el IARAF buscó comprobar cuánto representan los impuestos en el precio final de una compra.

El BCRA oficializó el mecanismo para que las empresas puedan importar alimentos
La autoridad monetaria formalizó la reducción de los plazos en los pagos de importaciones de productos la canasta básica. Comenzará a regir este viernes 15 de marzo.

Ante la suba de precios, el Gobierno abre la importación de alimentos
Lo adelantó este martes el vocero presidencial Manuel Adorni en su conferencia de prensa diaria. El Banco Central reducirá el plazo de pago de importaciones de productos de la canasta familiar.

Inflación: Cuál fue el impacto de la suba del dólar blue en los alimentos
Los privados estiman que los precios de julio se aceleraron tras la puesta en marcha de las nuevas medidas económicas, principalmente el dólar agro.

Edición genética con CRISPR: la revolución biotecnológica que promete transformar la alimentación mundial
Este método ofrece una esperanza para mejorar la producción agrícola y ganadera, y para hacer frente al hambre y al cambio climático al crear alimentos más sostenibles, nutritivos y resistentes

Inflación: Más de la mitad de los argentinos se financia para comprar comida
Un informe de la CEPAL revela la delicada situación que atraviesan los hogares en Argentina a través del análisis de cómo se endeudan y señala una fuerte presencia del crédito informal. Las mujeres, las más afectadas.
